１９６９年に乳牛中心の農場として開場し、１９７６年から３年かけて近代牧場へ整備された牧場です。関東有数の景勝地・宮ケ瀬湖に近い、丹沢山魂の東端部にあり、神奈川県下随一の広さと規模の牧場で牛たちものびのびと育っています。牧場のある日々良野高原の夏は冷涼で、牧草の生育と乳牛の飼育には最適の環境です。ホルスタイン種・ジャージー種・ブラウンスイス種併せて５０頭余りの乳牛、立派な馬、愛くるしい羊、ヤギ、うさぎ、ミニブタなど１０種類以上の動物達が飼育されています。

ソーセージ工房 Metzgeri Hattoriでは本場ドイツで修業した職人が作る、肉汁溢れるオリジナルソーセージをビールと一緒に楽しんだり、アイス工房 CASALINGAでは服部牧場産の牛乳を使用したこだわりのアイスクリームを楽しむことができます。「ふれあい牧場」体験として乳しぼり体験・バター作り体験・乗馬体験・えさやり体験をすることもできます。また、ＢＢＱ・キャンプ場もあり、一日中遊ぶことができます。